4月中旬から高菜の漬け込み作業が始まっています。高菜漬けは、一年でこの時期だけの漬け込み作業です。4月12日から塩漬けしたものを打ち上げて、4月下旬から5月上旬に漬け替えをしました。高菜本漬作業です。高菜本漬けは、塩、唐辛子、北海道産利尻昆布だけで漬込みます。アミノ酸不使用、食品添加物不使用の長期熟成、自然発酵 うまもんの発酵漬物です。

お歳暮始まります！2019冬の漬物詰め合わせ

2019/11/21 17:30

令和元年、お世話になった方へ感謝の気持ちを表しませんか？ お歳暮　冬漬物のセットなら、大切な方の体と心を健康にすることができます。

山口県岩国市岩国1丁目14-11

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