お漬物うまもん三度漬け漬物八百屋甚平うまもんレシピ―

キムチ鍋レシピー

うまもん　お漬物を使ったお料理レシピ―を紹介！

　うまもん四度漬キムチ本造りで、キムチ鍋を作ります。簡単料理、レシピわかります。漬物の中で白菜キムチは、日本でも人気上昇！
　四度漬キムチは、三度漬白菜に韓国遺産唐辛子を加えて漬け込みます。魚介類のエキスを使わなくて、美味しいキムチ鍋をご紹介します。

1.	土鍋に水・だし昆布を入れてしばらくつけておく。加熱、沸騰直前に、昆布を取り出す。分量の酒、しょうゆを加える。
2.	キムチ、豚肉、野菜、豆腐、ねぎ、しいたけを適当な大きさに切る。
3.	１に2を入れ、煮込む。