この度、弊社で行なっていたぬか床体験者数は10,000人を超え、

一方で、ぬか床作りに腐ったのでは？と悩む方が多いので、

ぬか床作りの方法やこつなどを発信するインターネットサイトを開設しました！

細やかさが必要なぬか床管理のハードルを下げ、個人の漬物作りを応援します。

「ぬか床もやる気も腐らせない仕組み」を目指しますので、どうぞよろしくお願いします。

また、中国新聞様に取材していただきました。
https://www.chugoku-np.co.jp/local/news/article.php?comment_id=623079&comment_sub_id=0&category_id=112
こちらのリンクから見ることができます。

無農薬・無化学肥料栽培、秋川牧園の野菜で自然発酵漬物

2019/01/24 6:30

山口県で無農薬・無化学肥料栽培の秋川牧園さんから仕入れた赤大根の漬物。

天然伏流水で作る自然発酵漬物、NHK　BSプレミアム取材

2019/01/15 7:30

ルー大柴さんがいらっしゃってTVの撮影が行われました！

2019年　新年のご挨拶 うまもん発酵漬物

2019/01/05 6:30

明けましておめでとうございます。

山口県岩国市岩国1丁目14-11

うまもん八百屋甚兵衛　頒布会

漬物ネットショッピング

うまもん漬物見学ツアー