乳酸菌 自然発酵 発酵漬物講座 岩国城下町寺子屋 5月開催
5月度 岩国城下町寺子屋 本日開催しました。「岩国食文化を学ぶ会」漬物講座&お食事 岩国の食文化について語りあっています。本日は、岩国特産の由宇トマト 最近のお漬物 うまもんニュース 漬物工場見学へ 岩国市の小学校&ぬか床作り&福山市からツアー 2016/11/30 20:30 11月29日は 朝から、小学校の工場見学 &大人のぬか床作り体験&福山市からツアーの工場見学 同時ご来店。譲りあいながら漬物工場をご案内いたしました。 福神漬がCBCテレビ「旅ずきんちゃん」TBS系列(全国)で放映 2016/11/28 11:15 福神漬が昨夜CBCテレビ「旅ずきんちゃん」TBS系列で放映。広島県三原市からタクシーで西に10万円分進む旅で、山口県の錦帯橋に到着したご一行様。漬物うまもんレトロ館にご来店。 広島県からぬか床作り体験と岩国市 中学校漬物屋を職場体験 2016/11/15 16:30 広島県からのお客様が、ぬか床作り体験をされました。職場体験の中学生がお客様をお迎えし、接客・販売の実習をしました。 発酵漬物ぬか床作り体験 I-フェスタで実施 2016/11/17 16:30 発酵漬物ぬか床作り体験 I-フェスタ錦帯橋近くのイベントで実施 イベントと岩国錦帯橋の紅葉を動画でご紹介! 山口県 萩市 から食生活改善にぬか床作り体験 2016/11/11 16:30 山口県 萩市 から食生活改善にぬか床作り体験 萩市食生活推進協議会様記念撮影 岩国市の小学校漬物工場見学 2016/11/11 16:30 岩国市の小学校漬物工場見学・三度漬け白菜製造様子をご覧いただきました。
山口県岩国市岩国1丁目14-11
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