岩国市 錦見農業生産組合より岩国赤大根が入荷、うまもん岩国赤大根 甘酢漬の漬け込みが始まりました。岩国赤大根は、山口県岩国市錦見地区で栽培されている、山口県の伝統野菜です。表皮が鮮やかな赤で中は白く、肉質のしまりがよいです。甘酢漬けにするとピンク色のお漬物になります。

今年入荷したばかりの岩国赤大根です。例年より小さめですが、きれいな赤が鮮やかです↓

山口・広島・北九州の暮らしを彩る「ここいろ」ﾒﾃﾞｨｱの取材

2019/03/10 7:30

山口を中心に広島・北九州の暮らしを彩るメディア【ここいろ】さんに掲載

無農薬・無化学肥料栽培、秋川牧園の野菜で自然発酵漬物

2019/01/24 6:30

山口県で無農薬・無化学肥料栽培の秋川牧園さんから仕入れた赤大根の漬物。

天然伏流水で作る自然発酵漬物、NHK　BSプレミアム取材

2019/01/15 7:30

ルー大柴さんがいらっしゃってTVの撮影が行われました！

2019年　新年のご挨拶 うまもん発酵漬物

2019/01/05 6:30

明けましておめでとうございます。

うまもん発酵漬物　2018年　歳末のご挨拶

2018/12/31 6:30

本年も残すところあと1日となりました。

うまもん発酵漬物　夏の贈り物　2018夏漬物詰め合わせ

2018/06/11 17:30

大切な方への贈り物だから、自然発酵、発酵食品のお漬物が選ばれます！ 御中元　夏漬物のセットです。

吉祥寺東急百貨店の屋上でBBQ＆うまもん漬物

2018/04/11 11:30

ファーマーズバーベキューにうまもんの漬物も提供しております。

うまもん漬物寿司イベント開催

2018/03/27 11:30

4/2（月）にベジタブルクッキング料理研究家である庄司いずみ先生が うまもん漬物寿司をふるまいます。 http://shoji-izumi.tokyo/ お花見と合わせてぜひお楽しみくださいませ。

うまもん発酵漬物 ファムズキッチン岩国に出店

2018/03/27 10:05

3/23（金）にグランドOPEN「FAM’Sキッチンいわくに」にうまもんコーナーが展開

山口県岩国市岩国1丁目14-11

うまもん八百屋甚兵衛　頒布会

漬物ネットショッピング

うまもん漬物見学ツアー